小野二郎介绍:1925年10月27日出生于静冈县浜松市。7岁时在家乡的料理店工作,后来到东京修行。1951年成为寿司料理人,1965年独立,在东京银座开起了一家叫做“数寄屋桥次郎”的寿司店。2007年他的寿司店被评为米其林三星。之后连续6年都被评为米其林三星。
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