白鹭鸶的愿望张素卿扮演者：王淑娟

张素卿介绍：50岁，永旺蜜饯行的女主人。琼美和琼玉母，与丈夫经营果园，原本一家和乐幸福，却因为丈夫意外过世，大女儿琼美嫁入刘家，小女儿琼玉离家北上，生活陷入低潮。